viernes, 24 de mayo de 2013

de su mirada....

"De su mirada serena se advertía un cúmulo de cavilaciones que ocultaban esa protección maternal, que simbolizaban sus acciones sigilosas. Mujer digna de admiración. Siempre al pie, aunque las ampollas intentasen lo contrario. Ríe en las fiestas, llora en los entierros; tal es su papel, que nadie conocerá su mérito. El impulso que hacía de esa mujer una barrera protectora de los suyos, era realmente asombroso. Las cadenas que la convertían en una heroína del olvido, respondían a un claro acto de fe, una fe vital, por la cual se desprendía de todos sus ensueños juveniles aromatizados por un encanto inocente y virginal. pero tras una mirada aparentemente parcial quedaban restos de un sueño muy particular que es secreto y mas bajo llave guardaba aquella mujer, tal quimera era nada más y nada menos que un viaje, ya ven... ¿qué tiene que deba guardarse en secreto? no era un viaje cualquiera, o quizá si, no importaba el destino, lo único que importaba era que el viaje fuera sólo de ida."


¡¡Hola amigos!! ¿queréis hacer una cosita de tapeo ligera de preparar y muy rica? 

Calamares a mi manera

ingredientes para 4 personas.

Calamares 1/2 Kg 
2 cebollas
2 ajos
1 tomate
vino blanco
aceite de oliva
pimienta                                                               
sal

Preparación:

Se ponen los calamares previamente limpios y cortados, con el aceite y la cebolla, se rehogan con el tomate. seguidamente se le agrega la pimienta y la sal. cuando esté unos minutos removiéndolo, se le agrega un vasito de vino blanco, (también se puede con cerveza). 
tiempo de cocción (muy poco)

! que aproveche!





Yo sigo con el retrato de mis padres.....


!!!sed felices!!!!!


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